'Minichef' da Baixada Santista viraliza com receitas na internet

Quem nunca parou para assistir uma receita rápida nas redes sociais? Mas, e quando essa receita é produzida por um menino de 11 anos? É isso mesmo, Juan de Lima Sabino, morador do Jardim Casqueiro, em Cubatão, na Baixada Santista, faz o maior sucesso na internet, com dicas de culinária e receitas rápidas na internet. O 'minichef' conta com mais de 74 mil seguidores, acumula milhões de visualizações nos vídeos, e, inclusive, foi notado pelo apresentador Marcos Mion, que indicou o perfil do cubatense no Instagram aos seus mais de 22 milhões de seguidores.

O garoto passa boa parte de seu tempo livre no lugar favorito: a cozinha. Os pais Allan e Bruna Sabino contaram que, desde bem pequeno, Juan dava indícios de sua predileção de lazer. “Desde os três anos, ele já demonstrava interesse pela cozinha. Quando preparávamos minipizza em casa, ele ia montando do jeito que queria", relembra o pai.

O maior sonho de Juan é se tornar um grande chef de cozinha e ter seu próprio restaurante, que levaria o nome de "Don Juan". Para Allan, o filho é um exemplo de dedicação e talento. Já Bruna se emociona ao ver a paixão do filho pela culinária e acredita que o sucesso é garantido, pois ele faz tudo com amor.

Fico muito feliz e orgulhosa em saber que o Juan já fez sua escolha tão cedo e tem uma profissão, e o mais importante, que ele ama o que faz, quando fazemos algo com amor o sucesso é garantido. Ele tem nosso total apoio em tudo”, disse a mãe.

Juan conta que sempre quis estar na cozinha. "Desde muito novo, quando meus pais iam ao mercado, sempre gostei de escolher coisas que me dessem independência na cozinha. Com o tempo comecei a cozinhar comidas mais elaboradas, para que assim eu pudesse ajudar meus pais na correria do dia a dia", disse.

O menino contou, ainda, que as escolhas são baseadas em pratos preparados pela família e outras inspirações tiradas da internet. "A que eu mais gostei de fazer foi o risotto com ancho (carne); a parmegiana de estrogonofe, que foi uma receita que inventei, e também gostei bastante de fazer a costela", disse ele.

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Juan cria os próprios conteúdos em sua rotina. Em fevereiro deste ano, os vídeos de Juan cozinhando viralizaram em todo o Brasil e, em menos de um mês, alcançou 50 mil seguidores no Instagram. Atualmente, ele possui mais de 70 mil e foi recomendado pelo apresentador Marcos Mion.

Nas redes sociais, o apresentador escreveu: “Esse garoto da Baixada Santista de apenas 11 anos ama cozinhar e já é daqueles cozinheiros de mão cheia! Ele faz vídeos ensinando receitas e está se destacando pelas suas habilidades. Em uma entrevista, contou que sonha em ser um chef e ter seu próprio restaurante que vai se chamar "Don Juan". Daqueles sonhos que vale seguir e apoiar”.